Basit gibi görünsede yumurta haşlanırken bazı sorunlar ortaya çıkmaktadır.

Yumurtaları kırılmadan haşlamak için herkesçe bilinmeyen çok basit bir yöntem mevcuttur. Kağıt havlu ikiye katlanarak yumurta pişirilen cezvenin içine yerleştirilerek yumurtalar haşlanırsa çatlama olmaz.

Yumurtalar kaynatıldıktan sonra orta ateşte 7 dakika pişirilirse kayısı (akı tam pişmiş sarısı az pişmiş) kıvamında olur.