Tarımda Üretici Fiyatları Düştü Market Fiyatları Düşmedi
Tarım ve gıdada enflasyon yıllık bazda genel enflasyonun altında kaldı. Tarladan markete fiyat makası kapatılamadı fakat yıllık bazda tarlada ve markette fiyat artışı, geçen yılın oldukça altında kaldı. Tarladan markete fiyatlar, bazı ürünlerde 4-5’e katlanıyor. Bundan hem çiftçinin hem de tüketici kaybediyor. Enflasyonda hep suçlanan gıdaydı. Bu rakamlar, enflasyonun sorumlusunun tarım ve gıda olmadığını açık bir şekilde gösteriyor.
Eylül ayı itibarıyla genel tüketici fiyat endeksinin (TÜFE) aylıkta yüzde 0,18 oranında yıllıkta yüzde 7,28 oranında arttı. Eylül’de aylık bazda yüzde 0,7 azalan gıda ve alkolsüz içeceklerdeki fiyatlar, yıllıkta yüzde 6,19’dan yüzde 4,16’ya geriledi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar: Tarım ve gıdada yıllık enflasyon yüzde 4’lere indi. Tarımda üretici fiyatları, Eylül ayında yüzde 1,01 artmasına karşın yıllık enflasyon yüzde 5,98’den yüzde 4,39’a indi.
Tarımda üretici fiyatları, tarla üretiminin en üst noktalara ulaştığı yaz aylarının yaşandığı bir döneme girildiğinden dolayı düşmüştü. Eylül ayıyla birlikte yüzde 1,01’lik bir artış yaşandı. Yalnız, bu rakam 2015 yılı Eylül ayında yüzde 2,55 düzeyindeydi. Aylık artış azalınca gerileme yıllığa yansıdı. Eylül ayı itibarıyla yıllık enflasyon yüzde 5,98’den yüzde 4,39’a indi. Bu rakam, 2015 yılı Eylül ayında yüzde 8,56 düzeyindeydi. Fiyat artışında yarı yarıya bir düşüş oldu.
Tarımın tüketici boyutu olan gıda ve alkolsüz içeceklerde hem aylık hem de yıllık bazda enflasyon geriledi. Aylık enflasyon yüze 0,7 azalırken, Eylül ayı itibarıyla yıllık enflasyon yüzde 6,19’dan yüzde 4,16’ya indi.
Buna göre, tarımda üretici enflasyonu, genel tüketici enflasyonunun yıllıkta 2,89 puan, gıda ve alkolsüz içeceklerde ise 3,12 puan altında kaldı. Fiyatlarda istikrarın sağlanması ve korunması; üretim planlamasına, tarladan markete olan zincirin kırılmasına, üreticinin yeterli gelir etmesine, tüketicinin de makul fiyatlarla ürün tüketmesine bağlıdır. Bütün bunlar gerçekleşirse sürdürülebilir üretim de sağlanır.