Üretim miktarları, 2014 yılının ilk tahmininde bir önceki yıla göre tahıl ürünlerinde yüzde 10,1 azalış, meyvelerde yüzde 4,5 azalış, sebzelerde yüzde 1,3 oranında artış gösterdi. Tahıl üretiminin 2014 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin ediliyor. Bir önceki yıla göre buğday üretiminin yüzde 10,4 oranında, arpa üretimi yüzde 12,7 oranında, çeltik üretimi yüzde 1,1 oranında, dane mısır üretimi yüzde 6,8 oranında azaldı. Nohut yüzde 11,1 oranında, kırmızı mercimek yüzde 1,3 oranında, patates ise yüzde 4,8 oranında arttı. Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretiminin yüzde 6,6 oranında artış gösterdi.
Tütün üretiminin yüzde 22,2 oranında azalarak 70 bin ton, kütlü pamuk üretiminin yüzde 4,4 oranında artarak yaklaşık 2,4 milyon ton, şeker pancarı üretiminin yüzde 2,3 oranında artarak 16,9 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Sebze ürünleri üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre yüzde 1,3 oranında artacağı tahmin edildi. Meyve ürünlerinin üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4,5 oranında azaldı.