Gözlerin ihtiyacı olan vitaminler A, E, C ve B2 vitaminleridir. Ayrıca Omega 3 ve Omega 6 yağlarla çinko ve magnezyum gibi mineraller de göz sağlığına faydalı.
A vitamini eksikliğinde göz bölümleri kuruluk nedeniyle görmede olumsuzluğa neden olur.
A vitamini gece körlüğü ve katarakt gibi oluşumları geciktiriyor.
A vitamini bulunan besinler; Balıkyağı ve karaciğer, böbrek, süt, yumurta sarısı, buğday, havuç, mantar, baklagiller, fıstık, ceviz ve domates.
B2 vitamini eksikliğinde gözlerde yanma, kaşıntı, ışığa hassasiyet ve kornea hastalıkları oluşabilir.
Enerji, cilt, saç, tırnak, deri ve göz sağlığı için B2 vitamini gerekiyor.
B2 vitamini bulunan besinler; Karaciğer, yağsız süt, yoğurt, peynir, ısırgan otu, adaçayı, ıspanak, brokoli vs. yeşil yapraklı sebzeler, balık, baklagiller ve tahıllar.
E vitamini, kronik göz hastalıklarına karşı koruma sağlıyor.
E vitamini bulunan besinler; Zeytinyağı, ayçiçekyağı, ceviz, badem, tereyağı, kırmızı et, brokoli, ıspanak vs. yeşil yapraklı bitkiler, kivi, mango ve muz
Diyabet hastaları gözlerini korumak için düzenli olarak C vitamini almalı.
Balık, ceviz ve keten tohumunda Omega 3, mısırözü, soya ve ayçiçeği yağında Omega 6 bulunuyor.
Üzüm çekirdeğin içinde çok kuvvetli antioksidan bulunuyor. Ispanak ve kabak, göz sağlığı için bire bir.