Rus gıda ürünü tüketen ülkeler sıralamasında 2016 yılında yüzde 10,1 pay ile Çin ilk sırada yer alırken yüzde 9,2 pay ile Türkiye, yüzde 7,9 pay ile Mısır, yüzde 7,8 pay ile Güney Kore ve yüzde 7,1 pay ile Kazakistan sıralandı.
Türkiye’nin ilk sırada yer aldığı 2015 yılında adı geçen ülkeler yine Rusya’nın 5 ana ithalatçı ülkeleri olmuştur.
Rusya’nın Mısır’a ve Türkiye’ye ihracatının ana ürünü olan buğday fiyatlarının 2016 yılında düşmesinden ötürü Çin’in birinci olduğu değerlendirilmekte.
Çin, 2013 yılında, Rusya’nın en büyük ithalatçı listesinde dördüncü, 2014 yılında beşinci ve 2015 yılında ise ikinci sırada yer almıştır. 2016 yılında ise Çin 1,55 milyar Dolar gıda ithalatı ile birinci olmuştur. Daha önceki yıllarda lider olan Türkiye, 2016 yılında 1,37 milyar Dolar ithalat gerçekleştirerek ikinci olmuştur.
Rusya gıda ürünlerinin Çin tarafından ilgi görmesinin sebebi olarak ürünlerin doğal ve daha organik olması şeklinde açıklanmakta.
Rus para birimi Rublenin devalüasyonundan dolayı Rus ürünleri ucuzlaşmış durumda. Çin ile ticaret genellikle Amerikan Doları kullanılarak yapılmaktadır.
Rusya Tarım Bakanlığı tarafından açılanan bilgilere göre, 2016 yılında Rusya’nın gıda ihracatı yüzde 4 oranında artarak 17 milyar dolara yükseldi.
En fazla talep gören Rus gıda ürünleri:
Buğday (ihracatının yüzde 27,7’si)
Dondurulmuş balık (yüzde 12,9)
Ay çiçeği yağı (yüzde 9,5)
Mısır (yüzde 5,6)
Yengeç ve kabuklu deniz ürünleri (yüzde 4,4)
Çikolata ürünleri (yüzde 3,1)
Arpa (yüzde 2,8)
Baklagiller (yüzde 2,5)
Rus hazır gıda, içecek ve tavuk eti gibi ürünleri ihracat açısından gelecek vadediyor.