Son 10 yıl içinde arı popülasyonu ciddi biçimde düşüşe geçti. Arılarda her yıl yüzde 30 oranda bir azalma söz konusu. Bu azalmanın nedeni ise pestistler, yani tarımda kullanılan insanlarda kansere neden olan pis kimyasallardan kaynaklanıyor. Böcek ilacı vb adı altında tarım ürünlerinde kullanılan pis kimyasallar hem insanlara zararlı hem de arıları yok ediyor. İnsanlar bu tür pis kimyasallardan vazgeçmediği için arılar daha da azalacak.
Arılar çiçek, bitki ve hatta insanların yediği besinlerin çoğunun polenlerini yayarak tozlaşmayı sağlıyor. Arılar olmasa badem, brokoli, kiraz, salatalık ve daha yüzlerce besin yok olurdu.