Otlu Poğaça nasıl yapılır

Otlu Poğaça nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Otlu Poğaça tarifi burada.

Malzemeler
Tereyağı (125 Gr)
Sıvı Yağ (Yarım Su Bardağı)
Yoğurt (1 Su Bardağı)
Yumurta (1 Adet)
Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
Kaşar Loru (300 Gr)
Kabartma Tozu (1 Paket)
Doğranmış Dereotu (Yarım Demet)
Un (5 Su Bardağı)
Susam

Otlu Poğaça Yapılışı
Oda ısısında tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı, tuz, şeker, doğranmış dereotu ve kaşar loru bir kaba alınır.

Kaptaki malzemeler iyice karışana kadar yoğurulur. Un ve kabartma tozu bir kapta elenir ve karışıma eklenerek yoğuruolur. Yoğurma işleminden sonra 10 dakika hamurun üstü örtülerek dinlendirilir. Sonrasında ceviz boyutundan biraz büyük top olacak şekilde yapıp fırın tepsisine dizilir. Yumurta sarısı sürülerek, susam serpilir ve 190 derece de ön ısıtma yapılmış fırında yarım saat hamurun üzeri kızarana kadar pişirilir.