Yiyeceklerin çoğu fırında pişiriliyor. Fırınların orta kısımları, fırın yemekleri ve ızgaralar için kullanılır. Fırınların en alt kısmında ayrıca bir kapaklı bölme vardır. Bu bölme, sıcak
Ayrıntılar »Mutfak
Türkiye’nin En İlginç İsimli Yemekleri
Türkiye’nin En İlginç İsimli Yemekleri Amasya ve Afyon: Sakala Çarpan Çorbası (yeşil mercimek ve tel şehriye ile yapılıyor) Amasya: eli böğründe ve kesme ibik çorbası(küçük
Ayrıntılar »