Izgara Biftek Tarifi Biftek, dana etinden dilim şeklinde kesilmiş, genellikle ızgara veya kızartma amacıyla hazırlanan et parçalarıdır. Malzemeler: 500 gr. biftek 1 adet limon 1
Ayrıntılar »Mutfak
Mercimek Köftesi Hazırlama
Mercimek Köftesi Malzemeler: İnce bulgur (yarım su bardağı) Kırmızı mercimek (yarım su bardağı) 1 fincan zeytinyağı 1 demet yeşil soğan 1 adet orta boy kuru
Ayrıntılar »Etleri Terbiye Etme Yöntemleri
Et çeşitlerini hazırlarken etin besin değerini korumak ve ete lezzet katmak için etlerin belirli bir süre bazı terbiyelerde bekletilmesi gerekir. Et terbiyeleri ızgarada ve fırında
Ayrıntılar »Sebzeli Pilav Tarifi
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 adet patates 1 adet domates 2 adet yeşilbiber 8 sap maydanoz 2 yemek kaşığı
Ayrıntılar »Peynirli Kek Nasıl Yapılır Tarifi
Burada verilen peynirli kek tarifi Bulgaristan’a özgü olan ve tutmanik adı ile bilinen bir peynirli kek çeşididir. Çeşitli tutmanik tarifleri bulunmaktadır. Belirtilen çeşit pratik bir
Ayrıntılar »