1) Yapılacak yemeğin tarifinin ve ona ait ön bilgilerin öğrenilmesi, 2) Malzeme miktarlarının çok iyi hesaplanması, 3) Pişirilecek araç ve gerecin çok iyi seçilmesi, 4)
Ayrıntılar »Mutfak
Yoğurt Depresyona İyi Geliyor
Yoğurt Depresyona İyi Geliyor İçeriğinde Jelatin(E441) olmayan yoğurtlar ruhsal çöküntüyü atıyor. Araştırmacılara göre sorun beyinde değil; bağırsakta bitiyor. Sütün yoğurda dönüşmesini sağlayan ve vücuttaki sindirim
Ayrıntılar »Zeytinyağlı Barbunya Hazırlanışı
Zeytinyağlı Barbunya Malzemeler: Barbunya (1 Kilo Taze) Domates (3 Adet) Havuç (2 Adet) Kuru Soğan (2 Adet) Maydanoz (8 Sap) Zeytinyağı (1 Çay Bardağı) Tuz
Ayrıntılar »Ekşili Ufak Köfte Tarifi
Ekşili Ufak Köfte Tarifi Ekşili ufak köfte İçin gerekli malzemeler: Köftenin Hamuru İçin; İrmik (1 Çay Bardağı) Biber Salçası (1,5 Yemek Kaşığı) Dana Eti (Çiğ
Ayrıntılar »Hindi Eti Haftada En Az İki Kez Tüketilmeli
Yağ içeriği çok az olan Hindi eti, içeriğindeki triptofan aminoasit ile serotonin adı verilen mutluluk hormonunu uyarır. Derisi alınan 30 gr hindi etinde sadece 1
Ayrıntılar »