Nohutlu Paça Malzemeleri: nohut (1,5 su bardağı) paça (Koyundan 8 adet) zeytinyağı (2 yemek kaşığı) salça (1 yemek kaşığı) soğan (3 adet) sarımsak (2 diş)
Ayrıntılar »Mutfak
Ot Yemekleri Nedir Hangi Bölgelerde Bulunur
Karadeniz bölgesindeki yeşil doğa ve bitki örtüsü bölgenin mutfağını zenginleştirdi. Ege ve Akdeniz mutfağı kadar tanınmasa da Karadeniz bölgesinin ot yemekleri çeşitliliği fazladır. Karadeniz sofralarında
Ayrıntılar »