Türkiye’de yetiştirilen üzümlerin yüzde 18’i yaklaşık olarak 657 bin tonu pekmeze işlendiği tahmin ediliyor. Pekmez Türkiye’de bağ olan her yörede üretilmekle birlikte Zile, Kırşehir, Kastamonu,
Ayrıntılar »Mutfak
Akdeniz Haydari Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeler: 1,5 su bardağı süzme yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 2 fincan beyaz peynir 2 diş sarımsak Kırmızı pul biber Kimyon Nane Tuz Hazırlanışı: Beyaz
Ayrıntılar »