Meyve Depolamada Sıcaklık ve Nem Oranları İle Muhafaza Süresi
Bazı meyvelerin depolanırken tutulması gereken ideal sıcaklık ve nem oranları ile muhafaza edilme süreleri şunlardır;
Üzüm : 1-6 ay (-1 ila 0,5 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Şeftali : 2-4 hafta (-0,5 ila 0 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Ananas : 2-4 hafta (7 ila 13 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Armut : 2-7 ay (-1,5 ila -0,5 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Avokado : 2-8 hafta (4,4 ila 13 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Ayva : 2-3 ay (-0,5 ila 0 derecede) yüzde 90 nem oranında
Elma : 1-12 ay (-1 ila -4 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Erik : 2-5 hafta (-0,5 ila 0 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Hurma : 6-12 ay (0 derecede) yüzde 75 nem oranında
Kayısı : 1-3 hafta (-0,5 ila 0 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Kiraz : 2-3 hafta (-1 ila -0,5 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Kivi : 3-5 ay (-0,5 ila 0 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Limon : 1-6 ay (13 ila 15,5 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Mandarin : 2-4 hafta (4 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Mango : 2-3 hafta (13 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Nar : 2-3 ay (5 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Nektarin : 2-4 hafta (-0,5 ila 0 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Papaya : 1-3 hafta (7 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Portakal : 3-12 hafta (0 ila 9 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Trabzon Hurması : 3-4 ay (-1 derecede) yüzde 90 nem oranında
Vişne : 3-7 gün (0 derecede) yüzde 90-95 nem oranında
Yaş İncir : 7-10 gün (-0 ila 5-0 derecede) yüzde 85-90 nem oranında
Yaş Zeytin : 4-6 hafta (5 ila 10 derecede) yüzde 35-90 nem oranında
Yeşil Muz : 1-3 hafta (13 ila 14 derecede) yüzde 90-95 nem oranında