Limonlu Poğaça nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Limonlu Poğaça tarifi burada.
Malzemeler
2 Yumurta Sarısı
Kabartma Tozu (1 Paket)
Limon Suyu (3 Yemek Kaşığı)
Mahlep (1 Tatlı Kaşığı)
Margarin (250 gr Eritilmiş)
Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
Susam
Tuz (1 Çay Kaşığı)
Un (4,5-5 Su Bardağı)
Yoğurt 2 (Yemek Kaşığı)
Limonlu Poğaça Hazırlanışı
Yumurta sarıları ile margarin, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu, tuz ve mahlep karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenerek hamur iyice yoğurulur.
Hamur 0,5 cm kalınlığında açılır ve değişik kalıplarla kesilir. Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpilerek önceden ısıtılan 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirilir.