Evde Pastane Usulü Limonata Tarifi

İlk önce limon kabukları rendelenir. Rendeleme işlemi için ince kısım kullanılmalıdır. Limonatanın acılaşmaması için limonlar rendelenirken kabukların altında görünen beyaz kısmı rendelememeniz gerekir. Liomnlar rendelendikten sonra bir portakal kabuğu rendelenir. Rendeyi limon ve portakalın suyunu sıkarak içine ekleyin ve yoğurun. Sonra bu karışıma bir bardak toz şeker ilave edin. Hazırladığınız bu karışıma 5 bardak su ekleyin. Tüm karışımı içindeki şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı 2,5 saat buzdolabında bekletin sonra buzdolabından alıp içini tülbentle süzün. Süzme işleminden sonra limonatanız hazırdır.