Birleşik Krallık’ta bir vakıf tarafından yapılan araştırmaya göre tahmini 21 milyon yetişkinin alerjilerden zarar gördüğü belirtiliyor.

Amerika Astım ve Alerji Vakfı tarafından yapılan araştırmaya göre ise gıda alerjileri nedeniyle her sene acil servislere 200 bin kadar başvuru gerçekleştiği belirtiliyor.

Son yıllarda giderek gıdaların genetiği bozuldu ve GDO’lu yemlerle hayvanlar beslendi. Hazır gıdalarda kullanılan çok sayıda katkı maddesi Alerjiye ve Astıma neden olmakta. Kimyasallar gıdalara karışınca hem alerjilere hemde kansere neden olmakta.

Bu konuda gereken ciddiyet sağlanmadığı için tüm dünyada alerjilerin yaygınlığı gün geçtikçe artıyor.

Alerjiler, insan hayatına mal olabilecek kadar ciddi bir hastalıktır.