Malzemeler
200 gr. karides
2 adet kırmızıturp
1 adet göbek marul
1 adet küçük boy soğan
1 adet avokado
10 sap dereotu
2 yemek kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı mayonez
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı
Turplar ve soğan soyularak ince şekilde dilimlenir. Avokado soyulur iki parçaya ayrılır, çekirdekleri temizlenir ve enlemesine dilimlenir. Marul yıkandıktan sonra, yapraklara ayrılır. Yarısı bir kenara ayrılır ve kalan diğer yarısı enlemesine kesilir. Dereotu ince olarak kıyılır. Bal, hardal mayonez ve 2 yemek kaşığı su, bir kap içinde karıştırılır, üzerine karabiber ve tuz ilave edilerek sos haline getirilir. Bütün malzemeler karidesler ve sos ile karıştırılır. Marulun diğer yaprakları tabaklara dizildikten sonra, üzerine hazırlanan karides salatası konur ve servis yapılır. Afiyet olsun