Etli Kuru Fasulye nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Etli Kuru Fasulye tarifi burada.

Malzemeler
Kuru Fasulye (2 Su Bardağı)
Yağsız Kuşbaşı Eti (400 gr)
Kuru Soğan (1 Adet)
Domates (1 Adet Büyük Boy)
Yeşil Sivribiber (2 Adet)
Kaşığı Salça (1 Tatlı)
Tuz
Kimyon
Su

Etli Kuru Fasulye Hazırlanışı
Kuru fasulye akşam suda bekletilir ve bir tencereye koyularak haşlanır. Haşlama işleminden sonra fasulyeler süzülerek bir kaba dökülür.

Bir tencereye ince doğranmış soğan ve et yağla kavrulur. Küçük domatesler ve salça eklendikten sonra haşlanan fasulyeler tencereye katılır.

Bir kaç dakika karıştırılarak pişmesi ve yeterli miktarda su eklenmesi gerekir. Üzerine tuz, biber ve kimyon katıldıktan sonra, fasulye kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirilmeli.