DSÖ tarafından dünya geneli için yapılan 40 yıllık araştırma sonuçlarına göre obez insan sayısı 105 milyon kişiden, 641 milyon kişiye ulaştı.

İnsanların vücut kütle indeksi hesaplanı kilo ile boyun karesi oranı bulunuyor ve çıkan değer 25 üzerinde ise insanlar kilolu, 30 değer üzerinde olanlarsa obez kabul ediliyor. Örnek vermek gerekirse boy 175 cm kilo 70 olan bir kişinin vücut kütle indeksi (70/(1,60²))=27,34 bulunur. 25’in üzerinde olduğundan kilolu olarak belirtiliyor.

Diğer taraftan Güney Asya’da yaşayan insanların neredeyse dörtte biri kilosu normalin altında. Orta ve Doğu Afrika’da kadınların yüzde 12’si, erkeklerin yüzde 15’inin kilosu yetersiz beslenme nedeniyle normal değerlerin altında seyrediyor.