İnsanların tükettiği gıdaların sofralara gelmesini sağlayan çiftçilerin günü 14 Mayıs olarak her yıl kutlanmakta.

Ekmek, çorba gibi gıdalardan, kıyafetlerin ham maddelerine kadar çiftçilerin emeği bulunmaktadır.

Çiftçiler geçimini topraktan sağlayıp, topraktan aldığı ürüne değer katarak insanlara sunarken az para kazanırken satın alan tüketiciler çok para harcamakta ve her seferinde parayı aracılar kazanmakta. Tarlalar gün geçtikçe maddi imkansızlıklarla boğuşan çiftçilerin tarımdan çekilmeye başlamasıyla yerini beton yapılaşmaya bırakarak Türkiye açlıkla boğuşmaya başlayacak bir ülkeye hızla dönüşüyor.

Hollanda yüzölçümü Türkiye’nin 19’da biri yaklaşık olarak Konya yüzölçümü kadar. Buna rağmen tarımda Amerika’dan sonra dünyanın en büyük 2. ülkesi olurken Türkiye her geçen gün tarımda geri giderek çiftçileri zor durumda bırakıyor. Hollanda aynı zamanda dünyanın en büyük tohum ihracatçısı.

Hollanda’da seralarda dönüm başına üretim miktarı Avrupa Birliği ortalamasının 6 katı.

Avrupa Birliği pazarına giren bin 800 yeni bitki çeşidinin yüzde 65’i Hollanda’dan geliyor.

Hollanda denizden kazandığı topraklarla tarım alanlarını genişletirken Türkiye tarım alanlarını beton yapılaşmayla yok ediyor.