Balıklar biyolojik olarak tuza ihtiyaç duyarlar. Akvaryumda beslenen balıklar yeterince tuz alamazsa sağlıklı ve mutlu olmayacaklardır. Musluk suyu tuz miktarları farklıdır.

Tuz hasta balıklara sodyum ve klorür iyonlarını değiştirebilmelerine ve streslerini azaltmalarına, nitritin balık tarafından alınmasına engel olurken, Chilodonella cyprini gibi parazitlere karşı önlem sağlar. Parazitler tuzlu suda yaşayamaz.

Balıklar taşınırken suyun çalkalanmasıyla oluşan osmotik basınç değişimini tuz düzenler ve balıkların üzerindeki balıkları mikrop ve strese karşı koruyucu mukus salgısını artırır.

23 litrelik suya 3 çay kaşığı tuz yeterlidir. Temizlenmiş iyot ve potasyum içermeyen tuzlar kullanılmalı. Tuz akvaryum ilk kurulduğunda ve su değişikliğinde kullanılmalı. Örneğin 135 litre bir akvaryumda 45 litre su değişimi yapılırsa 6 çay kaşığı tuz eklenmeli.

Deniz suyunun tuzluluk oranı yüzde 3’tür. Bu oran bir litre akvaryum suyu için 3 gr tuz eder.