Yoğurt Depresyona İyi Geliyor
İçeriğinde Jelatin(E441) olmayan yoğurtlar ruhsal çöküntüyü atıyor. Araştırmacılara göre sorun beyinde değil; bağırsakta bitiyor.
Sütün yoğurda dönüşmesini sağlayan ve vücuttaki sindirim sistemine yardımcı olan bakterilerin, farelerde depresyon belirtilerini gerilettiği ortaya çıktı.
Virginia Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı, kronik stres altındaki fareler üzerinde yaptıkları deneylerde kanda, laktik asit üreten bakterilerin azalmasıyla artan bir amino asit türünün, stres düzeyini dramatik ölçüde artırdığını gösterdi.