Yapay yolla alınan vitaminlerin fazlası insan vücuduna zararlıdır.

A vitamini: Vücutta birikir karaciğeri bozar

C vitamini: Böbrek taşı ve mide rahatsızlıkları, karın krampları uyku bozukluklarına neden olabilir

D vitamini: Vücutta biriken D vitamini kandaki kalsiyumu artırarak böbrek taşına neden olabilir. Damar sertleşmesine neden olur

E vitamini: Fazlası zehirler

B1 vitamini: Fazlası sinir sistemini etkilemektedir