İçeriğe geç
Arama Yapıldıkça Ağaç Dikilmesini Sağlayan Ecosia Arama Motoru

Roka Salatası Hazırlanışı

Roka Salatası Hazırlanışı

Roka Salatası Tarifi

Malzemeler:
2 adet beyaz soğan
1 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
2 adet salatalık
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı sirke
200 gr.
jambon
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Soğan ayıklandıktan sonra, halka şeklinde doğranır. Roka ayıklanarak yıkanır ve süzülür. Salatalık uzunlamasına dikdörtgen olarak kesilir. Çekirdek içleri tavada yağ konulmadan hafif kavrulur. Jambon ince olarak dilimlenerek 1 yemek kaşığı yağ ile kavrulur. Sirke, karabiber, tuz ve kalan zeytinyağı karıştırılarak sos yapılır. Roka ince dilimlenerek soğan, salatalık ve hazırlanan sosla karıştırılır ve bir tabak içine alınır. Tabak jambon ve kavrulmuş çekirdek içleri ile süslenerek servis edilir.

  • Hayran
  • Mutlu
  • Üzgün
  • Kızgın
  • Sıkıcı
  • Korkunç

Benzer içerikler


Mutfak

Roka Salatası Hazırlanışı Yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir