Renklerine Göre Besinlerin Faydaları

Renklerine Göre Besinlerin Faydaları

Kırmızı Renkli Besinler
Domates, karpuz, kırmızı biber ve kan portakalı gibi likopen içerikli besinler bazı kanser türlerine karşı koruyucudur.

Mor Renkli Besinler
Böğürtlen, Patlıcan, kırmızı lahana, kırmızı üzüm, mürdüm eriği gibi mor renkli besinler antioksidan taşır. Kalp hastalığı riskini azaltır. Ancak antioksidanlar, organizmanın savunma mekanizması için gerekli olan maddelerin yok edilmesine yol açacağı için iki ucu keskin bıçak gibidir. Bu renkteki besinlerde ölçüyü iyi tutturmak gerekir.

Sarı ve Turuncu Renkli Besinler
Limon, portakal, armut, mandalina, greyfurt gibi sarı turuncu renkte bulunan çok güçlü vitamin deposudur.

Turuncu Renkli Besinler
Kayısı, kavun, havuç , balkabağı gibi ürünler karoten maddesi içerir. Karoten hücreleri zararlı maddelerden korur.

Sarı ve Yeşil Renkli Besinler
Kabak, salatalık, bezelye, kivi, kıvırcık salata, bakla, ıspanak, avokado gibi sarı yeşil gibi besinler katarakt gibi çeşitli göz hastalıklarına karşı koruyucu özellikler taşıyor.

Beyaz Renkli Besinler
Pırasa, turp, sarımsak, mantar, soğan gibi besinlerin yer aldığı bu grup, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir