Organik Sütün Sahip Olması Gereken Özellikler Bir organik sütün sahip olması gereken özellikler şöyledir: Pestisit kalıntısı taşımayacak, Küf içermeyecek (aflatoksin vb. mikotoksin içermeyen), Üretimin hiçbir aşamasında GDO içermeyecek, Toplam bakteri sayısı kanunla belirlenen sınırların altında olacak, Antibiyotik ve hormon içermeyecek.