Etler genellikle 4 şekilde kullanılır: Rosto Kasaplık hayvaların but ve kol kısımlarından yapılır. Pirzola Hayvanların sırt ve göğüs kısımları gibi az hareket eden adalelerinden yapılır.
Ayrıntılar »Mutfak
Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır Neden Yumuşar Nasıl Sert Kalır
Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır Neden Yumuşar Nasıl Sert Kalır Tulumba tatlısı soğuğa yani buzdolabına konulursa yumuşar. Nasıl sert kalır sorusunun yanıtı dışarıda bekletilmesidir. Buzdolabı dışında
Ayrıntılar »