Lüks Otellerde Lokantalarda Yemek Porsiyonları Küçülmeli

Lüks Otellerde Lokantalarda Yemek Porsiyonları Küçülmeli

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet EÅŸref Fakıbaba dünya çapında her yıl üretilen 4 milyon ton gıdanın 1,3 milyon tonunun israf edildiÄŸini belirterek ÅŸunları ifade etti: “Lokantalarda porsiyonlar çok büyük. Önümüze yemekler geliyor ve ancak yarısını yiyebiliyoruz, diÄŸer yarısı çöpe gidiyor. Biz yeteri kadar yiyoruz, yemeyenlere vermek zorundayız. Onun için porsiyonların özellikle lüks otellerde küçülmesi taraftarıyım. Her yerde artan yemekleri kendim alıp götürüyorum, orada bırakmıyorum, biliyorum ki orada zaten dökülecek. Bunu sizlere de tavsiye ediyorum.

Türkiye 1948 yılından bu yana BirleÅŸmiÅŸ Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’ya üye. Ortaklık programı kapsamında Türkiye hükümeti tarafından Orta Asya ülkelerinde uygulanacak projelerde kullanılmak üzere ilk dönemde toplam 10 milyon dolar katkı saÄŸlanmıştır. Ä°kinci döneme hazırlanırken geçmiÅŸ tecrübeler de göz önünde bulundurularak çalışmalar yapılmıştır. Bu defa Türkiye Cumhuriyeti Hükümeti FAO’ya toplamda 20 milyon dolarlık katkı sunacaktır” dedi.

FAO Avrupa ve Orta Asya’dan sorumlu Genel Direktör Yardımcısı Vladimir Rakhmanin yaptığı konuÅŸmada, Türkiye’nin bölgede gıda güvenliÄŸini ve tarımsal kalkınmayı desteklediÄŸini söyledi.

Türkiye, 2006’da baÅŸlayan ve 5 yıllık bir dönem için 28 projeyi kapsayan programa 10 milyon dolar katkıda bulunmuÅŸtu. Programın ikinci aÅŸaması için Türkiye 20 milyon dolarlık daha katkı sunmayı taahhüt etmiÅŸ, böylece Türkiye’nin toplam katkısı 30 milyon dolara yükselmiÅŸti.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir