Kırmızı et, önemli bir vitamin ve mineral kaynağıdır, demir deposudur ve önemli bir çinko kaynağıdır.

Gıdalardan alınan demirin sindirilmesine yardımcıdır. B grubu vitaminler için zengin bir kaynaktır.

Kırmızı et en değerli hayvansal protein kaynağıdır.

Et kan yapar ve kansızlığı önler. Bedeni canlı ve güçlü kılar. Zihinsel gelişmeyi sağlar.

Özellikle çocukların mutlaka tüketmesi gerekmektedir.

Günümüzde kırmızı et büyük tehdit altındadır. Yapay etlerin satışıyla cebini paralarla doldurmak isteyen Bill Gates gibi isimler tarafından İneklerin ortadan kaldırılması istenmekte ve desteklenmektedir.