Anadolu, Eski Mısır, Yunan ve Roma dönemlerinde zeytinyağı, gençlik ve güç kaynağı olarak görülerek, çeşitli çiçek ve otlarla karıştırılmasıyla bazı kozmetikler üretilmiştir.

Saf zeytinyağının cilt, saç ve saç derisi üzerinde doğal besleyici ve nemlendirici özelliği vardır.

Zeytinyağı, çoklu doymamış yağ asitleri, oleik asit, palmitik asit, A ve E vitamini içerdiğinden deriyle uyumludur.

Zeytinyağının antioksidan özellikleri sayesinde, saç ve saç derisi üzerinde çeşitli faydaları bulunmaktadır. Cildi yumuşatma ve nemlendirme özelliğine sahiptir.

Zeytinyağı, saçların daha parlak görünmesini sağlar. Saç ve saç derisi üzerinde nemlendirici etkisi bulunmaktadır.

Dökülen zayıf saçlar için zeytinyağlı maske için öncelikle sarmısak suyu ve saf zeytinyağı karıştırılır ve saç diplerine friksiyon yapılarak uygulanır. 20 dakika bekledikten sonra yıkanır. Haftada 3 kez yapılan bu işlem saç dökülmelerini azaltır, saçı besler ve saç tellerinin kalınlaşmasını sağlar.

Parlak ve sağlıklı saçlar için, bir yumurta sarısı ve iki çorba kaşığı zeytinyağı iyice karıştırılır ve saç diplerine uygulanır. Haftada bir yapılan bu işlem saçlara canlılık ve parlaklık sağlar.