Bulgaristan’da Süt Ürünlerinde Palm Yağı Gibi Yağlar Kullanılarak Üretilen Ürünler Yasaklanacak

Bulgaristan'da Süt Ürünlerinde Palm Yağı Gibi Yağlar Kullanılarak Üretilen Ürünler Yasaklanacak

Bulgaristan Tarım Bakanlığı tarafından yapılan mevzuat değişikliğine göre aynı mandırada süt ürünleri ile süt ürünleri taklit eden ve palm yağı gibi bitkisel yağlar kullanılarak elde edilen ürünler üretilemeyecek. Değişiklik kabul edildiğinde firmalara yeni düzenlemelere uymaları için bir ay süre tanınacak.

Mevzuat gereğince ürünlerin etiketlerinde bitkisel yağların olup olmadığı açıkça belirtilmesi gerekiyor. 2016 yılında Bulgaristan’da yapılan bir araştırmada 36 peynir markası incelenmiş olup bunların 6 tanesinde bitkisel yağların kullanıldığı ve bunun etiketlerde belirtilmediği ortaya çıkmıştı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir