Böbrek Taşı Hastalığı Olanlar Neler Yemeli Neler Yememeli

Böbrek Taşı Hastalığı Olanlar Neler Yemeli Neler Yememeli

Böbrek taşı hastalığı olanların yiyebileceği ve yiyemeyeceği gıdalar ile içecekler;

İÇECEKLER: Açık çay, günde 1 su bardağı (200 gr) (Yasak: Koyu çay, kahve, kakao, bütün karbonatlı içecekler)

ET, BALIK, KÜMES HAYVANLARI: Günde 90 gr (3 köfte kadar) dana, koyun, kuzu, tavuk, balık eti (Yasak: Sakatatlar: karaciğer, beyin, böbrek, yürek vb, av hayvanları: sülün, tavşan, keklik vb, su hayvanları, konserve balıklar)

YUMURTA, PEYNİR: Günde 30 gr (1 kibrit kutusu kadar) beyaz veya kaşar peynir, istenilen kadar yumurta beyazı (Yasak: Belirtilenden fazla miktarda peynir ve yumurta ile diğer çeşit peynirler)

SEBZELER: Yasak olarak belirtilen sebzeler dışındaki tüm sebzeler. (Yasak: Tatlı patates, pazı, ıspanak, taze fasulye, taze soğan, biber, lahana, domates, pancar, kereviz, maydanoz, havuç, şalgam)

MEYVELER: Yasak olarak belirtilen meyveler dışında kalan bütün meyveler. (Yasak: Üzüm, erik, greyfurt, kuru nar, çilek, ahududu, böğürtlen, portakal, limon kabuğu, mandalina, muz, bütün kurutulmuş meyveler)

TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ: Kepeksiz undan yapılmış beyaz ekmek, mısır unu, nişasta, pirinç, makarna, spagetti, şehriye (Yasak: Tam buğday unundan yapılmış kepekli ekmekler, krakerler, çavdar ekmeği, yulaf, kepek, irmik, sütlü börekler, bulgur, kuru baklagiller)

ÇORBALAR: İzin verilen yiyeceklerle hazırlanan çorbalar (süt yoğurt ilave edilecekse günlük miktardan kullanılır) (Yasak: Sütlü, yoğurtlu çorbalar)

TATLILAR: Şeker, bal, reçel, marmelat, jöleli tatlı, meyveli dondurma, sütsüz meyve tatlıları (Yasak: Çikolata, pekmez, serbest tatlılar dışında kalanlar)

YAĞLAR: Hepsinden yenilebilir

ÇEŞNİ VERİCİLER: Tuz, karabiber, turşu, sirke, salça, baharatlar (Yasak: Kuru yemişler, jelatin)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir