Kurban Etleri Hangi Sıcaklıklarda Saklanabilir Kurban bayramında kesilen etler; sıcak ve ham olduğu için 14-20 derecede 5-6 saat dinlendirilmesi gerekmektedir. Kurban eti (buzdolabında) 4 derecede
Ayrıntılar »Tag: Kurban
Kurban Kesiminden Önce ve Sonra Yapılacaklar Listesi
Kurban Kesiminden Önce ve Sonra Yapılacaklar Listesi Kurban edilecek hayvanlar kesilmeden önce dinlendirilmelidir ve kesimden 6 saat önce yem verme işlemi bırakılmalıdır. Kurban Bayramı öncesi
Ayrıntılar »