Türkiye çok zengin bir mutfağa sahiptir. Türk mutfağındaki pek çok yemek bölge ülkeleri tarafından yapılmakta ve sahiplenilmektedir. Türk mutfağının ustalığını binlerce yılın mirasıyla, dünyayı hayran bırakacak lezzetlere sahibiz. Sağlıklı beslenme konusunda Türk mutfağı, Çin ve Fransız mutfakları ile birlikte dünyanın sayılı üç mutfağından biridir.
Sağlık açısından birçok yararlı uygulamanın yer aldığı Türk mutfağında, etlerin ızgaraya yakın tutularak pişirilmesi, sebzelerin kızartılması ve kurubaklagillerin haşlama sularının dökülmesi gibi bazı sağlıksız uygulamalar da bulunmaktadır.
Türk mutfağı, dünyada, koyun ve kuzu eti ile pişirilen şiş ve döner kebap gibi et yemekleriyle ünlenmiştir.
İslam dini ile birlikte Türk mutfağında domuz, eşek, kurbağa gibi hayvanların eti yasaklanmıştır.
Dünya Mutfağı Sıralaması
1. İtalya
2. Fransa
3. Meksika
4. İspanya
5. Hindistan
6. Yunanistan
7. Çin
8. Japonya
9. Amerika
10. Türkiye
Sıralama Kaynağı: www.mostluxuriouslist.com/top-ten-countries-with-best-food/