Denetimsiz kirli su içme, veya böyle sularla yıkanan yiyecekler, açıkta satılan veya dağıtılan gıdaları tüketme ve kişisel temizliğe dikkat edilmemesi, yaz hastalıklarına davetiye çıkartıyor.
Yaz hastalıkları aşırı su kaybı, güneş çarpması, hayvam ısırıkları, ishal, alerjik reaksiyonlar. Çocuklar yazın bol bol su içmeli sıkça yıkanmalıdır.
Okul, otel, işyeri yemekhane gibi yerlerde ortaya çıkan toplu besin zehirlenmesi durumunda, aynı yemekten yiyen herkesin beklemeden hastaneye gitmesi gerekir.