İçeriğe geç

Tavuklu Nohut Yemeği Nasıl Yapılır Tarifi

Tavuklu Nohut Yemeği Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler:
nohut (2 su bardağı)
tavuk eti (400 gr)
kuru soğan (1 adet)
salça (1 tatlı kaşığı)
zeytinyağı (2 çorba kaşığı)
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

Tencereye yağ konulur, yemeklik doğranmış soğan ile kuşbaşı olarak doğranmış tavuk eti kavrulur. Kavrulan malzemenin üzerine salça, tuz, kırmızıbiber ve çok az miktarda karabiber konulur. Etler piştikten sonra yeterli miktar su ilave edilir. Akşamdan suda bekletilen nohutlar süzülerek, başka bir kapta haşlanır. Haşlanan nohut tekrar süzüldükten sonra, pişen tencereye alınır. Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar kaynadıktan sonra, ocaktan alınarak servis edilir.

  • Hayran
  • Mutlu
  • Üzgün
  • Kızgın
  • Sıkıcı
  • Korkunç

Benzer içerikler


Mutfak

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir