Tavuk Köftesi Tarifi
Tavuk Köftesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Tavuk Köftesi tarifi burada.
Malzemeler:
Bayat Ekmek (1 Dilim)
Karabiber
Maydanoz (3-4 Dal)
Tavuk Göğüs Eti (2 Adet)
Taze Soğan (5-6 Adet)
Tuz
Un (1 Çorba Kaşığı)
Yumurta (1 Adet)
Tavuk Köftesi Tarifi Yapılışı
Tavuk eti küçük parçalara ayrıldıktan sonra robota konur. Soğanlar temizlenip 2-3 parçaya bölünür. Tavukların üzerine soğanlarla birlikte kalan malzeme eklenip robotta çekilir. 15 dakika buzdolabında dinlendirip el ile şekil verilir. İsteğe göre ızgara ya da sıvıyağda kızartılır.