İçeriğe geç

Sosisli Makarna Salatası

Sosisli Makarna Salatası

Malzemeler:
Dereotu ve Nane (Yarım Demet)
Domates (3 Adet)
Garnitür Bezelye (300 Gr)
Karabiber
Ketçap (1 Su Bardağı)
Kokteyl Sosis (200 Gr)
Mısır (1 Kutu Konserve)
Makarna (250 Gr)
Maydanoz (4 Sap)
Mayonez (1 Yemek Kaşığı)
Salatalık Turşusu (6 Adet)
Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
Tuz
Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
Yumurta (3 Adet)

Makarna bol tuzlu sıcak suda, bezelyeler ile birlikte 10 dakika kadar haşlandıktan sonra, suyu süzülür ve soğuk suya tutulur. Yumurtalar 10 dakika haşlandıktan sonra, soğuk suya tutularak soyulur ve küp şeklinde doğranır. Konserve mısır suda yıkandıktan sonra süzülür. Domatesler yıkandıktan sonra, küp şeklinde doğranır. Sosisler uzunlamasına olarak ikiye bölünür. Salatalık turşusu suya tutulur, süzüldükten sonra küçük parçalar halinde doğranır. Yoğurt, mayonez ve ketçap bir kap içinde karıştırılır. Üzerine karabiber, tuz ve toz şeker ilave edilir. Bütün malzemeler iyice karıştırılır ve 30 dakika dinlenmeye bırakılır. Maydanoz, nane ve dereotu yıkanıp ayıklandıktan sonra, ince olarak doğranır ve üzerine hafif karabiber ve tuz serpilir. Hazırlanan salatanın üzerine biraz yeşillik eklenerek servis yapılır.

  • Hayran
  • Mutlu
  • Üzgün
  • Kızgın
  • Sıkıcı
  • Korkunç

Benzer içerikler


Mutfak

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir