Malzemeler:
100 gram semizotu
200 gram yoğurt
2 adet salatalık
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane
Tuz

Hazırlanışı:
Yoğurt bir kap içine konulduktan sonra, biraz su ilave ederek karıştırılır. Salatalıklar ve sarımsak rende edildikten sonra yoğurda ilave edilir. Semizotu ayıklanır, yıkanır ve ince olarak doğrandıktan sonra yoğurda katılır. Üzerine tuz ilave edildikten sonra karıştırılır. Hazırlanmış olan cacık kâselere konulduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirilir ve üzerine nane serilerek servis edilir.