Bayat ekmekler fırında hafif nemlendirilip ısıtarak ya da kaynayan suyun buharıyla yumuşatılabilir. Bayat ekmekten galeta unu yapılabilir. Bayat ekmeğin içinden çıkarılan kısımlar kurutularak, köfte yapımında
Ayrıntılar »Pratik Pizza Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeler: 300 gr. kıyma 300 gr. kültür mantarı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 8 adet dilimlenmiş ekmek 4 adet yeşil sivribiber 1 adet soğan
Ayrıntılar »