Mutfak

Peynir Tatlısı

Malzemeler: 1 kg. lor peyniri 200 gr. tereyağı 200 ml. krema 200 gr. kiraz (çekirdekleri çıkarılmış) 2 kahve fincanı toz şeker 1 kahve fincanı limon

Ayrıntılar »

Lokum Nedir Neden Yapılır

Lokum Nedir Neden Yapılır Avrupa’da Turkish Delight olarak bilinen meşhur Türk lokumu ülkemizde 15. yüzyıldan beri yapılıyor. Türk lokumunun dış ülkelerdeki yolculuğu yaklaşık 2,5 asırdan

Ayrıntılar »

Hamsi Pilavı

Malzemeler 1.5 kg. hamsi 2 adet kuru soğan 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı çam fıstığı 1 çay bardağı

Ayrıntılar »