Fındıklı Kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Fındıklı Kurabiye tarifi burada.

Malzemeler
Fındık (2 Su Bardağı)
Kabartma Tozu (1 Paket)
Pudra Şekeri (1 Fincan)
Süt (2 Yemek Kaşığı)
Un (4 Su Bardağı)
Yumurta (6 Adet)
Zeytinyağı (1 Su Bardağı)

Fındıklı Kurabiye tarifi Yapılışı
Bir kabın içinde 2 yumurta, kabartma tozu, pudra şekerinin yarısı, un ve zeytinyağı birlikte yoğrulur. Hamur iyice yoğrulduktan sonra, dinlenmeye bırakılır. Hamur kıvamına geldikten sonra, küçük parçalar alınarak elle yuvarlanarak şekil verilir. Altı hafif yağlanmış fırın kabına dizilirler. Fındıklar havanda dövülerek ufalandıktan sonra, 4 adet yumurta, süt ve şeker ile iyice çırpılır. Tepsiye dizilen hamurların üzerine, hazırlanan karışım sürülür. 150 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika piştikten sonra, tepsi fırından alınır. Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra, tabaklara alınarak servis yapılır.