Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Çikolatalı Kek tarifi burada.

Malzemeler
Çikolata Malzemeleri:
Kakao (4 Çorba Kaşığı)
Süt (1 Su Bardağı)
Tereyağı (125 Gr)
Toz Şeker (1 Su Bardağı)

Hamur Malzemeleri:
yumurta (4 adet)
un (2 su bardağı)
toz şeker (1 su bardağı)
kabartma tozu (1 paket)
vanilin (1 paket)

Çikolatalı Kek tarifi Yapılışı
Çikolatanın hazırlanışı:
Bir tencerede 1 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker ve 4 kaşık kakao karıştırılır.
Karışıma tereyağı eklenir, tencere ocağa konulur ve kısık ateşte sürekli karıştırılarak koyuluncaya kadar pişirilir.

Çikolatalı kekin hazırlanışı:
Yumurtalar ve 1 su bardağı toz şeker derin bir kapta mikserle çırpılır. Karışıma 2 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilin eklenir ve karıştırılır. Elde edilen kek hamuruna hazırlanan çikolatanın yarısı ilave edilir ve tekrar karıştırılır. Kek hamuru yağlanmış bir tepsiye veya kek kalıbına dökülür ve orta dereceli bir fırında pişirilir. Pişen kek fırından çıkarılır ve kalan çikolata üzerine yayılır. Soğuduktan sonra dilimlerenek ve tercihe göre süslenerek servis edilir.

Not: Çikolatalı kek tarifini tek kişilik kalıplarda da uygulayabilirsiniz.