Et gibi gıdalar yanlış pişirildiğinde oluşan kanser yapıcı maddenin adı Polisiklik Aromatik Hidrokarbon(PAH)’dır. PAH’lar ızgara, dumanlanma ve kızartma işlemleri sırasında kullanılan yüksek ısıl işlemler sonrasında
Ayrıntılar »Tag: Yöntemi
Kırgız Tasarımcılar Değişik Bir Çay Paketleme Yöntemi Buldu
Kırgız iki tasarımcı tarafından geliştirilen çay paketleme yöntemi dikkat çekiyor. Mozgami Studio ajansı tasarımcısı Cusup Tenti ve firmanın sanat direktörü Kadır Batırkanov yaptıkları açıklamada; her
Ayrıntılar »