Türk Standartları Enstitüsüne göre Pestil; üzüm, erik, kayısı ve dut meyvelerinden üretilen pulp veya meyve suyunun gerektiğinde yenilebilir nişasta, beyaz şeker, çeşni gibi katkılarla tekniğine
Ayrıntılar »Türk Standartları Enstitüsüne göre Pestil; üzüm, erik, kayısı ve dut meyvelerinden üretilen pulp veya meyve suyunun gerektiğinde yenilebilir nişasta, beyaz şeker, çeşni gibi katkılarla tekniğine
Ayrıntılar »