1971 yılında kurulan İstanbul Halk Ekmek A.Ş. (İHE) 1978 yılından itibaren üretime başlamıştır. Genel merkezi Sultangazi’de bulunmaktadır. İstanbul’un ekmek ihtiyacının yüzde 12’sini karşılayan İHE, 2
Ayrıntılar »Tag: Ekmek
Türkiye’de Ne Kadar Ekmek Çöpe Atılıyor
Türkiye’de her gün 5 milyon ekmek çöpe atılırken bir yıllık çöpe giden ekmek sayısı 1 milyar 800 milyon adet oldu. Ekmek israfının başlıca nedenleri; ekmeğin
Ayrıntılar »