Malzemeler:
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 fincan beyaz peynir
2 diş sarımsak
Kırmızı pul biber
Kimyon
Nane
Tuz

Hazırlanışı:
Beyaz peynir rendelenir. Sarımsak havanda ezilir. Bir kap içinde rendelenmiş peynir, sarımsak, zeytinyağı, süzme yoğurt, nane, kimyon ve tuz iyice karıştırılır. Hazırlanan karışım tabağa alınarak üzerine kırmızı pul biber serpilerek servis edilir.